農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
ウェザーニュース
【東そば・西うどんは気候が要因】暑さで食欲が落ちてしまうこの季節は、冷たいうどんやそばが食べたくなります。一般に「東はそば、西はうどん」が好まれるとされます。この地域差は、寒冷地ではそば、温暖地では小麦が育ちやすいという気候にあるようです。詳細はこちら
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