お盆の精進揚げは無論のこと
麺類の副菜としても欠かせません

JA十和田おいらせのダークホース

ねぶた祭りが終わり青森はお盆モードへ。

天ぷらは食欲が落ちる夏に効率よくカロリーを補給できる定番料理。

お盆の精進揚げは無論のこと、麺類の副菜としても欠かせません。

個人的に好きなのはかぼちゃの天ぷら。

画像はJA十和田おいらせのダークホース。
ホクホクした食感の粉質系で天ぷら向きです。