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今朝はハスとともに
(誕生日の花)
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| ハス (スイレン科) |
ハス(蓮、Nelumbo nucifera)はハス科ハス属の水生多年草で、昔はスイレン科に分類されることもありましたが、現在は別科(ハス科)です。スイレン(睡蓮、Nymphaea属、スイレン科)とは全く別の植物です。
ハスとスイレンの主な違い(見分け方)
- 花の位置: ハスは水面から30〜100cm以上高く茎を伸ばして咲く。スイレンは水面近くまたは浮かぶように咲く。
- 葉: ハスは完全な円形で切れ込みなし、光沢がなく水を強く弾く(ロータス効果)。スイレンはV字の切れ込みがあり、光沢がある。
- 開花期: ハスは主に7〜8月(朝咲いて昼過ぎに閉じる)。スイレンは5〜10月頃と長い。
- その他: ハスの根茎(レンコン)は食用。茎はザラザラ(刺状の毛)。スイレンは食用にならない。

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