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ウェザーニュース
【材料2つで簡単！昔ながらの梅干し】6月も終盤、梅仕事の最盛期です。梅と塩だけで作る伝統的な梅干しは、長期保存が可能なだけでなく、カリウムやカルシウムなども豊富です。基本の白梅干しから、赤しそを使った赤梅干しの工程、塩抜きの裏ワザまでを解説します。詳細はこちら
【材料2つで簡単！昔ながらの梅干し】
6月も終盤、梅仕事の最盛期です。梅と塩だけで作る伝統的な梅干しは、長期保存が可能なだけでなく、カリウムやカルシウムなども豊富です。
基本の白梅干しから、赤しそを使った赤梅干しの工程、塩抜きの裏ワザまでを解説します。詳細はこちら
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