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よしき@九州の山奥で有機農業さんから
予測ができないものほど怖いものはない。僕が化学肥料や農薬を使わないのはまさにこれ。ケミカルなものを畑で使用したとき、土壌微生物や昆虫、鳥類などにどのような影響を及ぼすかよく分からないからだ。複雑な生態系は、何かが消えるだけで大きく崩れる。自分がそれに加担したくないだけなんだ!
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