今年の作柄は・・・

 

 

 

 

 

 今年の作柄は
まだ誰にも分からない

 

 

 

 

 

 

 

 

 

藤井一至 (土の研究者)さんから

飢えと隣り合わせゆえに人口が伸び悩んだ時代でもある。

里山資源利用（搾取・劣化）と今の1/3程度の収穫量（＝養分持ち去り）ゆえに化学肥料なしでも生産を続けられた。

土をなめて善し悪しが分かる人、土を見て作柄が分かる人、いろいろいるけれど、今年の作柄はまだ誰にも分からない。