2026年4月29日水曜日

ほとばしる果汁

                                                                   

 



 

 

  

 

  

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さっぱりした甘さが魅力の河内晩柑







果肉は柔らかく信じられないくらいジューシー










 

さっぱりした甘さが魅力の河内晩柑。

産地によって呼び方が変わり、愛媛県では宇和ゴールド、愛南ゴールド、美生柑などとネーミングされています。

果肉は柔らかく信じられないくらいジューシー。皮を剥くのがたいへんですが、上手にできた時はとっても嬉しいです。

最後に皿に残った果汁を飲むのも楽しみ。






 
 
 
 
 
 
 
 
 

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