生産者と消費者の双方の利益を守るのが協同組合の使命

 

 

 

 タネから消費までの
地域住民ネットワークを強化

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 脱「今だけ、金だけ、自分だけ」・鈴木宣弘さんから

 

「協同組合」が共同販売、共同購入することで流通・小売マージンを縮小できれば、「農家は今より高く売り、消費者は今より安く買う」ことが実現できます。

流通・小売の偏ったパワーバランスを是正し、生産者と消費者の双方の利益を守る役割こそが協同組合の使命です。 

 

 

■ 食と農を守るネットワークを(東京大学大学院特任教授 鈴木宣弘さん）