明日は彼岸の中日

                                                                   

 

 

 

  

 

  

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お供えに
おススメなのが「せとか」

今の時期におススメなのが「せとか」

 

明日は彼岸の中日。

仏前や墓前には季節の果物をお供えするようにしましょう。

今の時期におススメなのが「せとか」。

光沢のあるなめらかな肌で形状も整っておりお供え向き。

見た目だけではありません。

濃厚な甘さとすっきりした酸味、とろけるような食感と食味も優れています。

  

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**「柑橘の大トロ」**と呼ばれるほど、
とろける食感・濃厚な甘み・豊かな香りが特徴の高級柑橘です。
2001年に品種登録された、比較的新しい人気品種です。

🌱 品種のルーツ

• （清見 × アンコール） × マーコット の交配で誕生
• 農研機構が育成し、2001年に品種登録
• 「せとか」という名前は、育成地から見える早崎瀬戸に由来
  
  

  🍊 見た目と味の特徴

  ● 見た目

• 濃いオレンジ色でツヤがある
• 大きさは 200〜300g前後（温州みかんよりやや大きめ）
  
  
  

  🗾 主な産地と旬

  • **愛媛県が約67％**と圧倒的な生産量
  • 旬は 2〜3月の晩生品種