農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
ウェザーニュース
【なぜ西は丸餅、東は角餅？】丸餅は神聖な鏡や円満の願いが込められ、角餅は武士文化や江戸っ子気質が影響したそうです。また、西日本では温暖な気候でカビが生えやすく、切り口のない丸餅が好まれたという説も。あなたはどっち派ですか？詳細
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