農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
ソーシアルメディアで青果物流通
青森合同青果株式会社
青森の冬の常備菜
漬け物シーズン到来 青森県産赤カブの入荷が始まりました。 青森の冬の常備菜に欠かせない野菜です。 薄くスライスし砂糖、酢、出汁昆布とともに漬けると、色鮮やかで甘酸っぱい赤カブ漬けのできあがり。 ご飯のおかずはもとより、お茶請けやお酒のおつまみにも最適。 ぜひチャレンジしてみてください。画像は葉つきこかぶの大産地JAゆうき青森の野辺地町産。
漬け物シーズン到来
青森県産赤カブの入荷が始まりました。
青森の冬の常備菜に欠かせない野菜です。
薄くスライスし砂糖、酢、出汁昆布とともに漬けると、色鮮やかで甘酸っぱい赤カブ漬けのできあがり。
ご飯のおかずはもとより、お茶請けやお酒のおつまみにも最適。
ぜひチャレンジしてみてください。
画像は葉つきこかぶの大産地JAゆうき青森の野辺地町産。
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