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さわやかな味「大石早生」

 

日本で最も作付面積が多いすももの人気品種

 

福島県産「大石早生」が始まりました。

育成した福島県の大石俊雄氏の名前から命名され、日本で最も作付面積が多いすももの人気品種です。

熟すと鮮やかな紅色になり、果肉も軟化してとてもジューシーに。

皮に酸味があるので、まるごとかぶりつくとパンチの効いたさわやかな味わいを楽しめます。