農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
リョータ / 薬膳起業家さんから
東洋医学に2000年前から伝わる「五臓の好物」が面白い。漢方の基本である”五臓”の不調を予防する教え。現代医学で見ても合理的で興味深い。心は薄味:塩分控えて心臓保護肝は睡眠:肝は睡眠中に働く脾は乾燥:胃腸は湿気で弱る肺は湿潤:空気の乾燥でカゼひく腎は温暖:腰痛生理痛は腰温めて
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