新鮮なサンマを選ぶコツは？

 

 

 

 

 

 新鮮なサンマを選ぶコツは？

 

 

 

 

 

 

 

 

ウェザーニュースさんから

＜新鮮なサンマを選ぶコツは？＞

今年はサンマの価格が落ち着き、食卓に戻ってきています。

サンマを選ぶ時にみるポイントは「下あご」。

黄色いと鮮度が良くて脂がのっているそうです。