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父の日のプレゼントに

青森県産そらまめが初入荷

 

 

青森県産そらまめが初入荷。

今シーズンはマメ科野菜の作柄が全般に悪く、品薄状態でのスタート。

鞘ごとグリルで焼けば、風味とホクホクした食感がアップ。

鞘から豆を外し塩を強めに効かせ少し長め（5-6分）に茹でると、皮を気にせず丸ごと食べられます。

父の日のプレゼントにオススメ。