農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
青森合同青果
ソーシアルメディアで青果物流通
春掘りごぼうの入荷も終盤です。 気温が上がる前に収穫しないと、ス入りや発根などの障害が出てしまうため、春の作業では最優先されます。 昨年の夏以降、全般に野菜の相場は高値基調となっていますが、ごぼうは例外。 前年の2割安、平年の1割安と安値が続いています。 冬を越して甘みが増した青森県産の春掘りごぼうをぜひ召し上がってください。
春掘りごぼうの入荷も終盤です。
気温が上がる前に収穫しないと、ス入りや発根などの障害が出てしまうため、春の作業では最優先されます。
昨年の夏以降、全般に野菜の相場は高値基調となっていますが、ごぼうは例外。
前年の2割安、平年の1割安と安値が続いています。
冬を越して甘みが増した青森県産の春掘りごぼうをぜひ召し上がってください。
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