いまが旬の春キャベツ

 

 

 

 

 

 いまが旬の春キャベツ

 

 

 

 

 

 

 

 

しん｜野菜を育むプロさんから

厳しく言うけど『旬の春キャベツ』をまだ食べてない人が多すぎる。

食べなれてるからと”思考停止”で冬キャベツをモシャモシャ食べてはダメ。

美味しい春キャベツの選び方は①巻きがふわふわ②小さいサイズ③軽いものが甘くて美味しいよ。

気になる冬キャベツとの栄養の違いは・・・・