農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
青森合同青果株式会社
温州みかんの入荷もいよいよ大詰め。 令和5年産を締めくくるのが静岡県JAみっかびの青島みかん「誉れ(ほまれ)」。 湿度と温度を管理した蔵の中で、丁寧に木箱に並べて3ヶ月間貯蔵。 出荷前に再選別し、さらに農協でセンサーにかけられ糖度基準をクリアした超高級品です。 酸が抜けて深い甘みが引き立ち、まさに舌がとろけるようなまろやかさ。 シーズン最後を飾るのにふさわしい絶品です。
温州みかんの入荷もいよいよ大詰め。
令和5年産を締めくくるのが静岡県JAみっかびの青島みかん「誉れ(ほまれ)」。
湿度と温度を管理した蔵の中で、丁寧に木箱に並べて3ヶ月間貯蔵。
出荷前に再選別し、さらに農協でセンサーにかけられ糖度基準をクリアした超高級品です。
酸が抜けて深い甘みが引き立ち、まさに舌がとろけるようなまろやかさ。
シーズン最後を飾るのにふさわしい絶品です。
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