農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
しん|野菜を育むプロさんから
お願いだから『ピーマン』は赤ピーマンを食べてください!赤ピーマンを食べてください!赤ピーマンを食べてください!赤ピーマンは緑に比べビタミンCは2倍、ビタミンEは5倍、カロテンは2倍と栄養価が高く甘みが強いのでサラダにおすすめ。でも赤ピーマンをスーパーでなかなか見かけない驚きの理由は…
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