農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
青森合同青果株式会社
いちごの出回りが増え、お菓子屋さんやコンビニに「いちご大福」が並ぶようになりました。 最近はいちごが見えるよう柏餅のように挟むタイプも。 色が濃く形が整った紅ほっぺはこれ向きです。 甘さに加えしっかりした酸味もあってアンコとの相性もバッチリ。
いちごの出回りが増え、お菓子屋さんやコンビニに「いちご大福」が並ぶようになりました。
最近はいちごが見えるよう柏餅のように挟むタイプも。
色が濃く形が整った紅ほっぺはこれ向きです。
甘さに加えしっかりした酸味もあってアンコとの相性もバッチリ。
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