農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
大阪市中央卸売市場
本場です。11月26日に大果大阪青果(株)の卸売場でJAふくしま未来ふじ「紅一(べにいち)」トップセールスが行われました。優良着色系ふじで葉摘み作業をなくし、玉回しのみの作業で生産する方法の「紅一(べにいち)」「今年は豊作で、着色良し味良しのおいしいりんごができた。」との事です。
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