農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
開設者の大阪市中央卸売市場
本場です。９月１６日に大果大阪青果（株）の卸売場で熊本県肥のあかり初出荷セレモニーが行われました。「肥のあかり」は温州みかんの中でも最初に収穫できる極早生種です。緑色ですが酸味が少なくとても甘いです！冬のイメージが強いみかんですが、まだまだ気温の高い今の時期から楽しめます！
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