農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
きびと月の畑@kibi_tsukiさんから
セイタカアワダチソウは、根から「アレロパシー」という毒成分を出し、周りの植物を弱らせて土地を独占する。よく耕作放棄地で群生しているけど、実は放置しておくと、自分で放出したアレロパシーで自滅してしまう植物。太い根で荒地を耕すこの雑草は、次のステージへ生命を繋げているのかも。植物のアレロパシーについて
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