農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
メルカリでは、田舎で道端に当たり前に生えている雑草(オオバコ、ヨモギ、セイタカアワダチソウ、スギナ)の穂や種が出品され、けっこう売れていることが驚きだ。 僕の実家は大阪の街中で、帰省の際にいつも街路樹等の周辺を観察するんだけど、暮らしに役立つ雑草はほとんど生えていない。
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