農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
青森合同青果株式会社
お買い得野菜の紹介第６弾はねぎ。 直近の卸売価格は平年の２～３割安。 古くから薬用野菜として薬味や料理の香りづけに使われてきた身近な野菜のひとつ。 香り成分の硫化アリルには血行促進や疲労回復に効果があり、寒い冬に体を温めてくれます。 おすすめレシピ
お買い得野菜の紹介第６弾はねぎ。
直近の卸売価格は平年の２～３割安。
古くから薬用野菜として薬味や料理の香りづけに使われてきた身近な野菜のひとつ。
香り成分の硫化アリルには血行促進や疲労回復に効果があり、寒い冬に体を温めてくれます。
おすすめレシピ
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