農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
地球最後のナゾ「土」の研究に挑んでいる藤井一至さんに注目しています。
藤井一至@VirtualSoilさんからRT
土木学会誌から招待され、土壌学と土木の「土」違いについて書きました。フカフカな肥沃な土=軟弱な地盤になるように、目的次第で「ええ土」は変わります。
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