農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
(大阪府池田市/兵庫県丹波篠山市)
いせきしゅんすけ@就農10年目@FarmIsekiさんからRT
知らない方も多いんですが、黒枝豆は12月になると『黒豆』になります 11月に、根元で切って葉っぱを取りサヤが茶色くなるまで乾燥させると 黒豆に
11月に、根元で切って葉っぱを取りサヤが茶色くなるまで乾燥させると
黒豆に
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