2021年5月27日木曜日

すっきりした甘さ

 

 

  

 

 

日本農業再生









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すっきりした甘さ







 



鮮やかな黄色の果皮で果肉は純白のキンショーメロン。

プリンスメロンとほぼ同時期にマクワウリを改良して生まれた大衆メロンの先駆けです。

盛り篭の色取りによく使われますが、味もなかなかのもの。

肉厚な果肉はモチモチしていてすっきりした甘さ。

果皮にひび割れが見え始めたら食べごろ。

 

 

 




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