日本各地の山椒は特色がある！

 

 

 

 

 

 

 

 日本各地の山椒は特色がある！

～世界で初めて、山椒をゲノムレベルで分類～

 

 

 

 

 

 

 

 

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【プレスリリース】

日本各地の山椒は特色がある！ ～世界で初めて、山椒をゲノムレベルで分類～

 日本の研究.com


【発表概要】

佐賀大学のギヌシカ・ペマラタナ（スリランカからの留学生）やその指導教員の永野幸生らの研究グループは、東京聖栄大学の福留奈美、兵庫大学の山﨑一諒らと共に、山椒のゲノムレベルでの分類を世界で初めて実施しました。朝倉山椒（兵庫県・養父市）、有馬山椒（兵庫県・神戸市）、高原山椒（岐阜県・高山市）、ぶどう山椒（和歌山県）など、各地に様々な山椒があります。「これら各地の山椒がどう違うの？」という問題を、最新のゲノム科学により解明しました。その結果、各地の山椒がそれぞれ興味深い特色をもつことが分かりました。本研究の成果は、各地の山椒のブランド化に活かされることが期待されます。本研究成果は、英国の科学雑誌「Scientific Reports」誌（ネイチャー・リサーチ社）に3月19日付けで掲載されます。

 　
【論文情報】

雑誌名： Scientific Reports　（ネイチャー・リサーチ社）　（2021年3月19日オンライン掲載）

論文タイトル： Elucidation of Japanese pepper (Zanthoxylum piperitum De Candolle) domestication using RAD-Seq

著者： Maddumage Dona Ginushika Priyadarshani Premarathne 1, Nami Fukutome 2*, Kazuaki Yamasaki 3, Fumiyo Hayakawa 4, Atsushi J. Nagano 5, Hisataka Mizuno 6, Nobuo Ibaragi 7, Yukio Nagano 1*#

ギヌシカ・ペマラタナ 1、福留奈美 2*、山崎一諒 3、早川文代 4、永野惇 5、水野文敬 6、茨木信雄 7、   永野幸生 1*# (*は同等に貢献、#は責任著者)　

佐賀大学、2. 東京聖栄大学、3. 兵庫大学、4. 農研機構、5. 龍谷大学、6. 岐阜農林事務所、朝倉山椒継承会

DOI： https://doi.org/10.1038/s41598-021-85909-9