農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
==Yanagi ni Sakura==
やなぎに桜さんからRT
千年以上続く「漬物」という日本の食文化それは、単に美味しいというだけでなく、保存性や健康面があってこそだと信じていますし、本当に良い物でなければこんなに長くは続きません。だからこそ皆様にも、そんな本物の漬物をお伝えしたいそれが、私の仕事です
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