2021年、地域を変えよう②
INYAKU Tomoya 印鑰 智哉@tomo_nadaさんからRT
「ゲノム編集」バイオテクノロジーで食を支配しようとする現代のアグリビジネスは知的財産権によって種苗を囲い込み、さらに流通を通じて産地を囲い込み、タネから食卓まで包括的に握ろうとしている。
そんな囲い込みをどう超えるか。
2021年、地域を変えよう。
詳細はこちら
INYAKU Tomoya 印鑰 智哉@tomo_nadaさんからRT
「ゲノム編集」バイオテクノロジーで食を支配しようとする現代のアグリビジネスは知的財産権によって種苗を囲い込み、さらに流通を通じて産地を囲い込み、タネから食卓まで包括的に握ろうとしている。
そんな囲い込みをどう超えるか。
2021年、地域を変えよう。
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