農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
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国内初のゲノム編集食品として筑波大学が開発し、サナティックシードが商業化を目指している高GABAトマトが近く厚労省の専門家による審査を受けて厚労省に届出の見通しと共同通信と読売が報じた。サナティックシードによる発表はない模様。詳細はこちら
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