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残暑が収まり引き合いが出てきたさつまいも。 画像は茨城県JA水戸(大洗)の「紅あずま」、新物です。ホクホクした紛質系で青森市民にはとても好まれます。 最近はねっとりした粘質系の「紅はるか」や「シルクスイート」が注目されていますが、現在も全国で最も生産量が多いさつまいものスタンダート品種です。
残暑が収まり引き合いが出てきたさつまいも。
画像は茨城県JA水戸(大洗)の「紅あずま」、新物です。ホクホクした紛質系で青森市民にはとても好まれます。
最近はねっとりした粘質系の「紅はるか」や「シルクスイート」が注目されていますが、現在も全国で最も生産量が多いさつまいものスタンダート品種です。
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