農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
かみのかわ有機農業推進協議会主催の市民講座で1年間に4回、話します。 第1回のテーマは「食の力を知ろう」人びとの健康と世界の環境・生態系のために。 気候変動も相次ぐ感染症の蔓延も大きな原因が食。 食と農を変えることで世界は変わります。 第2回、9月はタネについて
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