農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
福島県JAふくしま未来の「黄金桃」が入荷中。 1個ずつ袋掛けすることで美しい山吹色の果皮に仕上げています。 マンゴーのようにジューシーでねっとりした食感で、糖度が高く濃厚な味。 缶詰用の桃と思われがちだった黄桃のイメージを一新した食味に優れた桃です。
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