農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
岩手県奥州市江刺の高野さんの「#生きくらげ」の出荷が今年も始まりましたよ〜♫ あっ、「木耳」と書いて「きくらげ」と読みます(笑) コリコリとした食感がたまりませんよね〜♫ 「きくらげ」好きの方は、季節限定の「生きくらげ」をどうぞお楽しみくださいませ〜
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