農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
日本に輸入されるアメリカンチェリーのほとんどはアメリカ西海岸で栽培されています。 カリフォルニア州からスタートし、オレゴン、ワシントンと北上します。 現在、カリフォルニア産は終盤、ワシントン産への切り替え時期。 7月まで入荷します。
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