農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
東北町のべたがけ大根が始まりました。 平年よりもやや前倒しでのスタートです。 4月上旬の低温により一部の圃場で抽苔が発生しています。 正品率低下が懸念されますが、出荷期間がトンネル品からの移行期に重なるため大きな影響はないでしょう。
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