農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
高貴な風味から「貴味」とも記されるタカミメロン。 ジューシーで香りが強く高糖度と食味は申し分ありません。 果肉は肉厚で固く日持ちがよいため、販売する側にもメリットの多い品種と言えます。 ただ、楕円形でネットの張りが浅いため外観はアールス系に比べると見劣りします。 見た目は気にならないという方には最高のメロンです!
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