農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
埼玉県JAふかや(榛沢)のとうもろこしが始まりました。 品種は味来。 薄皮で甘みが強く食味に優れています。 先行産地の残量多く、価格は平年の1割安です。
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