農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
高騰していたキャベツですが、連休明けとともに相場が急落しています。 高値疲れと主産地の千葉県産が一気に増量したため。 画像は今が旬のグリーンボール、キャベツの仲間で葉は肉厚で軟らかく巻きがしっかりしています。 4月から5月にかけて出回る季節商材です。
0 件のコメント:
コメントを投稿