農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
茨城県産の「キンショーメロン」が入荷。 果皮は鮮やかな黄色で、お供えや盛籠の色どりに重宝されます。 白く肉厚な果肉はモチモチしていて、すっきりした甘さのおいしいメロンです。 果皮にひび割れが見え始めたら食べごろ。
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