農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
大根の荷動きが回復。 各産地とも降雨により収穫作業が中断し出回り量が減少。 千葉県産は露地物からトンネル物への移行期に入り、前進出荷への反動から出荷の谷間に入っています。 品薄に加え連休前で引き合いが強く相場上伸。 画像は静岡県の榛南産。 美品です。
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