農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
忘年会シーズンも佳境。
二日酔い防止に毎日柿を食べています（笑）。 泊りの飲み会で重宝するのが干し柿。 画像は新潟県産おけさ柿の「アンポ柿」。 ゼリーのようなとろりとした食感でまさに和製スイーツ。 移動の車中や出先でも手軽に食べられてとても便利。
＃青果物流通 ＃青森合同青果 ＃アンポ柿
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