農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
広島県JA三原の「瀬戸田みかん」。 三原港から高速船で30分の生口島と高根島で栽培された「島のみかん」です。 急斜面の園地でミネラルを含んだ潮風と太陽の光をたっぷり浴びて育ちました。 糖度高く酸は弱め、寒冷地で好まれる味。 青森では昔から馴染みの深い人気ブランドです。
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