農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
淡いクリーム色で美しい外観の有袋「金星」。 独特の甘い香りがします。 緻密な肉質でもっちりした食感、ジューシーで甘みが強く、香りのよさとあいまって風味は抜群です。 外観と食味が一致した貴婦人のようなりんご、熱狂的なファンに支えられた隠れた人気品種です。
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