農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
奥州市江刺の石田さんが育てた「#山のぶなしめじ」が入荷したよ〜♬ 生育段階で傘が開いてしまったB品なんですが、大きくて立派ですよ〜。 料理屋さんなどはA品ではなく好んでこのB品を使われる方も多いようですよ〜。 食べられる期間はあと残りわずかです！
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