青森合同青果株式会社
ソーシアルメディアで青果物流通
漬物シーズン始まりました
移動競売コーナーの漬物用野菜が増えてきました。
ポリ袋などの簡易容器で出荷され、大容量のまま店頭に並びます。
青森でも年々家庭で漬ける方が減り、ポリ袋販売の需要も減る一方。
市場の秋の風物詩が失われていくのは寂しいです。
農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
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