農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
津軽の桃が始まりました。
品種は「日川白鳳」。 以前はねぶた祭の頃から出荷開始でしたが、年々スタートが早まっています。 まだ早生系なので小玉傾向ですが、品種が進むにつれて大玉になります。
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