太いものが出てきました

青森合同青果株式会社

 

 

 

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太いものが出てきました

 

 

 

 

ネマガリダケの入荷が最盛期に。

豚肉と糸こんにゃくを一緒に甘辛く炒め煮した「タケノコ炒め」は、青森の初夏のお惣菜の定番中の定番です。

作り立てよりも冷めて脂が白く固まったものの方がうまいです。